在快节奏的都市生活中,学生们常常为“没有厨房可用”而烦恼:想做一顿热腾腾的家常饭,却苦于宿舍条件限制;想尝试烘焙或烹饪,却找不到合适的场地。近日,浙江工商大学杭州商学院书院推出“一站式”学生社区共享厨房预约流程全新上线,这一创新举措如同一缕暖阳,照亮了校园社区的“烟火气”,让共享厨房真正成为学生们“第二厨房”,激发了社区活力与生活创意。

共享厨房,作为一种新兴的社区共享经济模式,在高校和城市社区中迅速兴起。它不同于传统的商用厨房,而是以公益或低成本形式向居民开放的公共烹饪空间,提供标准化设备、食材存储和安全保障,帮助用户解决日常烹饪难题。根据教育部数据,全国高校学生中超过60%希望拥有更多生活化设施,而共享厨房正是这一需求的生动回应。在浙江工商大学杭州商学院书院,这一模式已从试点走向常态化,覆盖多个学生社区,惠及数千名师生。

从“痛点”到“暖心”:共享厨房如何“解锁”学生生活?
回想过去,许多学生在宿舍里只能依赖外卖或速食,营养摄入不均衡,生活单调乏味。“以前周末想做顿饺子,都得跑到校外小饭馆,贵不说,还不卫生。”大三学生小李感慨道。新上线的“一站式”预约系统彻底改变了这一局面,确保从“预约”到“下厨”一气呵成。
据书院社区管理中心负责人介绍,该系统由学生志愿者和技术团队联合开发,借鉴了共享单车和图书馆预约的成功经验。“我们希望共享厨房不只是个‘工具间’,而是社区文化的‘客厅’。”负责人说。厨房内配备燃气灶、烤箱、冰箱、消毒柜等齐全设施,每日限时开放(早中晚三档),并配备安全监护员巡查。首批试点社区已迎来上千次预约,峰值时段甚至出现“秒杀”现象。

创新不止于便利:共享厨房串联社区“朋友圈”
共享厨房的上线,不仅便利了个人烹饪,更催生了丰富的社区互动。书院特别设计了“主题烹饪日”活动:每周一的“家乡菜分享会”,学生们端出川味麻辣烫、粤式清蒸鱼,边做边聊,跨越地域拉近距离;每月一次的“烘焙挑战赛”,从巧克力蛋糕到手工饼干,获胜者可获社区积分兑换食材礼包。这些活动让厨房成为“社交场”,据不完全统计,参与者中80%以上表示“结识新朋友”。

当夕阳洒进共享厨房的窗户,锅里热气腾腾,笑声此起彼伏。这里,不再是冷冰冰的设备堆砌,而是温暖的社区脉动。浙江工商大学杭州商学院的这一步,正悄然书写着“共享厨房”在教育领域的华丽篇章,点亮更多年轻人的烟火人生。(撰稿人:陈久运 卢嘉鸣)
